favoritrecept
Så då tänkte jag att vi bloggare kunde lägga ut vårt favoritrecept och dela med oss:) Jag är helt säker på att ni sitter på många goda recept.
Här kommer mitt:
Orientalisk köttfärsrätt 4 port.
ca 300 g köttfärs
2 morötter
1 msk margarin eller smör
5 dl strimlad vitkål
1-2 vitlöksklyftor
1 kryddmått svartpeppar
1 kryddmått kardemumma
1 msk senap
1 buljongtärning
1- 1/2 till 2 dl vatten
Skala & riv morötterna grovt. Fräs dem i en gryta i fettet tillsammans med köttfärsen.
Lägg sedan i strimlad vitkål, krossad vitlök, övriga kryddor & buljontärningen.Tillsätt vattnet.
Koka under lock på svag värme ca 10 min.
Ris eller makaroner till.
Passar också bra som fyllning i pajer & piroger.
Skickar vidare till alla som har nått gott att dela med sig av!!
Rolig idé, det borde man göra. Kram